Broccolo Romanesco: fiore all’occhiello della produzione e detentore del marchio “Tuscia Viterbese” di cui l’azienda è licenziataria.

Stagionalità

Cavolfiori bianchi: ricchi di potassio, magnesio, fosforo e calcio (quest’ultimo presente in quantità importanti, quindi perfetto per chi conduce una dieta plant-based).

Stagionalità

Broccolo Calabrese: un’ottima fonte di antiossidanti e di fibre che offrono innumerevoli benefici.

Stagionalità

Cavolo cappuccio: aiutano a fare rifornimento di potassio, calcio e fosforo.

Stagionalità

Cavolo Cappuccio Rosso: ricco di antiossidanti, sostanze nutrienti, vitamine e minerali.

Stagionalità

Cavolo verza: contengono potassio e vitamine K, ottimi per proteggere la salute cardiovascolare.

Stagionalità

Surinella a buccia e pasta gialla: la patata tipica di Viterbo ricchissima di potassio.

Stagionalità

Meloni: migliorano i livelli della pressione arteriosa e favoriscono la salute delle ossa, grazie alla presenza di vitamina K, magnesio e folati.

Stagionalità

Mini anguria: fonti di vitamine antiossidanti (A e C), vitamine del gruppo B (B6) e sali minerali, in particolare potassio, fosforo e magnesio.

Stagionalità

Asparagi: ricchi di potassio e che migliorano il microbiota intestinale.

Stagionalità